Dr.Faralli

CIOCCOLATO FONDENTE

Caratteristiche:
dolcificato con maltitolo che, si distingue per un valore energetico inferiore a quello dello zucchero comune (saccarosio). Il maltitolo appartiene alla famiglia dei polialcoli, sostanze derivate dai disaccaridi. Questi composti, e quindi anche il maltitolo, presentano un valore energetico, a volte dimezzato rispetto al saccarosio, e la loro caratteristica principale è la limitata cariogenecità. Infine, il metabolismo è indipendente dalla secrezione di insulina. É quindi particolarmente adatto per l'alimentazione dei diabetici entro il programma della dieta loro prescritta. Nel caso di assunzione eccessiva si possono verificare effetti lassativi. Il prodotto risulta di sapore molto gradevole, contiene un basso tenore di idrati di carbonio e di grassi saturi.

Componenti:
dolcificante maltitolo, pasta di cacao, cacao in polvere sgrassato, burro di cacao, inulina, emulsionante lecitina, aroma. CACAO: min.58%.

Cod. 750056